Senin, 02 September 2013

Cara Membuat Pupuk Organik Cair Urine

Oleh : Nadhifa Husna


Apa Pupuk Organik Cair itu ?
Pupuk organik cair adalah larutan dari hasil pembusukan bahan-bahan organik yang berasal dari sisa tanaman, kotoran hewan dan manusia yang mengandung unsur haranya lebih cari satu unsure (Afghanaus, 2011).
Pupuk Cair Organik adalah zat penyubur tanaman yang berasal dari bahan-bahan organik dan berwujud cair (Rizal, 2012). Dijelaskan lebih lanjut bahwa pupuk cair merupakan salah satu jenis proses fermentasi.
Bahan baku pupuk cair yang sangat bagus yaitu bahan organik basah atau bahan organik yang mempunyai kandungan air tinggi seperti sisa buah-buah dan sisa sayuran (wortel, labu, sawi,selada, kulit jeruk, pisang, durian, kol) (Rizal, 2012). Semakin besar kandungan selulosa dari bahan organic (C/N ratio) maka proses penguraian oleh bakteri akan semakin lama. Selain mudah terdekomposisi, bahan ini kaya nutrisi yang dibutuhkan tanaman
Apa manfaat Urine Sapi itu ?
Urine sapi dapat dimanfaatkan sebagai bahan ramuan pestisida hewani (http://m.epetani.deptan.go.id,  2013).  Dijelaskan lebih lanjut bahwa sampai saat ini hanya urine sapi yang diketahui berkhasiat sebagai pestisida, khususnya untuk pemberantasan penyakit virus dan cendawan. 
Tabel 1. Jenis dan Kandungan Zat Hara pada beberapa Kotoran Ternak Padat dan Cair (Sumber : Lingga 1991 dalam : Warasfarm, 2013)
Nama Ternak & bentuk kotorannya
N (%)
F (%)
K (%)
Air (%)
Kuda – padat
0.55
0.30
0.40
75
Kuda – cair
1.40
0.02
1.60
90
Kerbau – Padat
0.60
0.30
0.34
85
Kerbau – Cair
1.00
0.15
1.50
92
Sapi -padat
0.40
0.20
0.10
85
Sapi – cair
1.00
0.50
1.50
92
Kambing – padat
0.60
0.30
0.17
60
Kambing – cair
1.50
0.13
1.80
85
Domba – padat
0.75
0.50
0.45
60
Domba – cair
1.35
0.05
2.10
85

Tabel.2. Jumlah Unsur Hara pada Kotoran Ternak

Jenis
N
P
K
Ca
Hg
Na
Fe
Mn
Zn
Cu
Ni
Cr
Sapi
1,1
0,5
0,9
1,1
0,8
0,2
5726
344
122
20
-
6
Babi
1,7
1,4
0,8
3,8
0,5
0,2
1692
507
624
510
19
25
Ayam
2,6
3,1
2,4
12,7
0,9
0,7
1758
572
724
80
48
17
Sumber : Hsieh S.C dan C.F. Hsieh (1987) dalam :  Affandi (2008)

Apa manfaat Pupuk Organik Cair Urine itu ?

Pengaplikasian urine sapi dapat dilakukan secara tunggal atau dicampur dengan ramuan pestisida nabati (http://m.epetani.deptan.go.id,  2013). Dijelaskan lebih lanjut bahwa pestisida yang diaplikasikan dalam bentuk tunggal, sebelum digunakan, urine sapi tersebut  harus diendapkan terlebih dahulu dalam bak terbuka selama dua minggu agar terkena sinar matahari. Setelah itu, urine diencerkan denga 6 bagian air. Selanjutnya, larutan urine sapi ini dapat digunakan untuk pengendalian penyakit bercak cokelat dan blast.
Pupuk organik mempunyai efek jangka panjang yang baik bagi tanah, yaitu dapat memperbaiki struktur kandungan organik tanah dan selain itu juga menghasilkan produk pertanian yang aman bagi kesehatan, sehingga pupuk organik ini dapat digunakan untuk pupuk yang ramah lingkungan (Warasfarm, 2013).
Maspary (2010) menyebutkan bahwa manfaat lain yaitu: a) Zat perangsang pertumbuhan akar tanaman pada benih/bibit, b) Sebagai Pupuk daun organik, c) Dengan dicampur pestisida organik bisa membuka daun yang keriting akibat serangan thrip.
Karena baunya yang khas urine ternak juga dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman sehingga urine sapi juga dapat berfungsi sebagai pengendalian hama tanaman dari serangan (Phrimantoro, 1995 dalam : Affandi, 2008).
Rizal (2012) menyatakan bahwa manfaat pupuk organik cair adalah sebagai berikut : a) Untuk menyuburkan tanaman, b)  Untuk menjaga stabilitas unsur hara dalam tanah, c) Untuk mengurangi dampak sampah organik di lingkungan sekitar, d) Untuk membantu revitalisasi produktivitas tanah dan e) Untuk meningkatkan kualitas produk.
Apa keunggulan Pupuk Organik Cair Urine itu ?
Kunggulan penggunaan pupuk organik cair (bio urine) yaitu volume penggunaan lebih hemat dibandingkan pupuk organik padat serta aplikasinya lebih mudah karena dapat diberikan dengan penyemprotan atau penyiraman, serta dengan proses akan dapat ditingkatkan kandungan haranya (unsur Nitrogen) (Warasfarm, 2013).
Kelebihan dari pupuk organik ini adalah dapat secara cepat mengatasi defesiensi hara, tidak bermasalah dalam pencucian hara dan mampu menyediakan hara secara cepat (Afghanaus, 2011).  Dijelaskan lebih lanjut bahwa dibandingkan dengan pupuk cair anorganik, pupuk organik cair umumnya tidak merusak tanah dan tanaman walaupun digunakan sesering mengkin. Selain itu pupuk ini juga memiliki bahan pengikat sehingga larutan pupuk yang diberikan ke permukaan tanah bisa langsung digunakan oleh tanaman.
Warasfarm (2013) menyatakan kelebihan Pupuk Organik Cair adalah sebagai berikut :
§  Mempunyai jumlah kandungan nitrogen, fosfor, kalium dan air lebih banyak jika dibandingkan dengan kotoran sapi padat.
§  Mengandung zat perangsang tumbuh yang dapat digunakan sebagai pengatur tumbuh.
§  Mempunyai bau yang khas urine ternak yang dapat mencegah datangnya berbagai hama tanaman.
Keunggulan dari pupuk organik adalah  a) Mudah untuk membuatnya, b) Murah harganya, c) Tidak ada efek samping bagi lingkungan maupun tanaman, d) Bisa juga dimanfaatkan untuk mengendalikan hama pada daun (bio-control), seperti ulat pada tanaman sayuran, dan e) Aman karena tidak meninggalkan residu, pestisida organik juga tidak mencemari lingkungan (Rizal, 2012).
Apa kekurangan Pupuk Organik Cair Urine itu ?
Rizal (2012) menyatakan bahwa kekurangan pupuk organik cair adalah a) Perlu ketekunan dan kesabaran yang tinggi dalam membuatnya, b) Hasilnya tidak bisa diproduksi secara masal.

Bagaimana cara membuat Pupuk Organik Cair Urine itu ?
 Bahan : urine sapi 18 liter dan starbio 2 ons
Alat : ember untuk mencampur bahan, jerigen untuk memfermentasi hasil pencampuran bahan, aerator dan selangnya sebagai aerasi, corong untuk memasukkan bahan ke dalam jerigen.
        Cara membuat : 
       1.      Menyiapakan alat dan bahan yang akan digunakan. 
      2.       Mengambil urine yang bersih atau bila perlu disaring terlebih dahulu. 

         3.  Mencampur urine sebanyak 18 liter dengan starbio 2 ons, 

         4.      Memasukkan campuran urine dan starbio ke dalam jerigen. 

       5.   Memasang aerator/air pump yang dihubungkan dengan selang, posisi selang bagian ujung di dalam jerigen. 


         6.      Aerator dibiarkan hidup selama 24 jam, 

         7.      Difermentasikan selama 21 hari baru bisa digunakan.



Apa tujuan penggunaan aerator dalam pembuatan Pupuk Organik Cair Urine ?
Tujuan pemberian selang yang dihubungkan dengan aerator tersebut adalah agar gas yang dihasilkan dalam proses pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) disalurkan lewat selang dan agar suhu/panas dan gas yang dihasilkan dalam proses pembuatan Pupuk Organik Cair disalurkan lewat selang, sehingga dengan cara ini, dalam pembuatan Pupuk Organik Cair tidak perlu mengaduk.
Aerator
 Bagaimana aplikasi Pupuk Organik Cair Urine itu ?
Pupuk cair yang sudah jadi, dibiarkan selama 21 hari dan bisa langsung diaplikasikan pada tanaman.  Hal ini sesuai dengan pendapat Rizal (2012) yang menyatakan bahwa kompos cair bisa diberikan kepada tanaman maupun media tanam (tanah). Akan tetapi akan lebih efektif jika disemprotkan langsung ke daun, terutama permukaan bawahnya. Cara ini lebih efektif karena bagian permukaan bawah daun dapat menyerap nutrisi dengan cepat dan efektif. Karenanya, aplikasi langsung ke daun akan memberikan efek kesuburan lebih cepat terlihat dibanding disemprotkan ke bagian lain dari tanaman. Tidak hanya itu, pemberian kompos cair sebagai pupuk pada tanaman, juga lebih efisien. Sebab jumlah (volume) yang diberikan cukup kecil.
  
Reference :

Affandi.  2008.  Pemanfatan Urine Sapi yang Difermentasi sebagai Nutrisis Makanan. http://affandi21.xanga.com/644038359/pemanfaatan-urine-sapi-yang-difermentasi-sebagai-nutrisi-tanaman/. Diakses tanggal 6 April 2013.

Afghanaus.  2011.  Pupuk Organik Cair. http://afghanaus.com/pupuk-organik-cair/. Diakses tanggal 6 April 2013.

http://m.epetani.deptan.go.id.  2013.  Urine Sapi Di Buang Sayang. 

Maspary.  2010.  Cara Mudah Fermentasi Urine Sapi.

Rizal, Ahmad Syamsu.  2012.  Pupuk Organik Cair.  http://cerita-dari-itb.blogspot.com/2012/09/pupuk-organik-cair.html. Diakses tanggal 6 April 2013.

Warasfarm.  2013.  Potensi Urine Sebagai  Pupuk Organik Cair. http://warasfarm.wordpress.com/2013/01/22/potensi-urine-sapi-sebagai-pupuk-organik-cair-poc/. Diakses tanggal 6 April 2013.


Sumber gambar : Dokumentasi pribadi (2013)

Special thanks to : Bpk. Sucipto, S.Pt, M.Si

4 komentar:

  1. Buat teman-teman yang kebetulan butuh pupuk organik bisa kunjungi Pupuk Organik Nasa. Kalian juga bisa loh jadi distributor pupuk organik.
    Terimakasih!

    BalasHapus
  2. apa setelah menggunakan aerator selama 24 jam,perlu dibuka penutup jerigen sehari sekali untuk mengeluarkan gas selama proses fermentasi atau tidak perlu lagi?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Terima kasih, ibu oktavera tobing...
      Setelah diaerasi menggunakan Aerator selama 24 jam, pupuk organik cair dibiarkan 21 hari dengan posisi jerigen dibuka atau kalau pun mau ditutup tidak terlalu rapat/kencang. Hal ini untuk menghindari ledakan pada saat dibuka.

      Menurut Maspary (2014), Pembuatan pupuk organik cair secara aerob biasanya dibuat secara terbuka dan terkadang ada penambahan udara dengan menggunakan aerator. Sedangkan pembuatan pupuk organik cair secara anaerob dilakukan dengan cara menutup tempat fermentasi secara rapat agar udara tidak bisa masuk kedalam proses fermentasi.

      Demikian semoga bermanfaat...Keep success..

      Hapus