Cara Membuat Straw Mix

Oleh : Nadhifa Husna

Apa Straw mix itu ?

Straw = jerami

Mix = campuran

Straw mix adalah suatu produk campuran jerami dengan berbagai bahan, seperti bekatul dan molases yang berguna untuk membantu menaikkan kadar protein bahan pakan, meningkatkan konsumsi pakan dan merangsang nafsu makan ternak.

Mengapa harus di buat straw mix ?

Jerami merupakan bagian tanaman yang sudah tua yang memiliki kandungan lignin dan silikat yang menyebabkan daya cerna ternak ruminansi rendah. oleh karena itu perlu penambahan bahan lain untuk meningkatkan daya cerna dan meningkatkan kandungan gizi jerami sehingga di sukai ternak, seperti bekatul dan molases. 

Penggunaan bekatul dan molases tersebut berfungsi sebagai penambah rasa untuk menambah nafsu makan ternak, sekaligus sebagai bahan pengikat antara bahan jerami dengan padi dan bekatul.

Bagaimana cara membuat straw mix ?

Bahan :

3 kg jerami kering

1 kg bekatul

1 liter molases

air secukupnya

Alat :

Timbangan, untuk menimbang bahan

parang/pisau, untuk mencacah jerami

alas plastik, untuk alas mencampur semua bahan

ember, untuk tempat jerami dan straw mix yang sudah jadi

Cara membuat :

1. Menimbang semua bahan yang digunakan

2. Mencampur semua bahan, pertama jerami di campur dengan bekatul kemudian di percikkan molases yang sudah di campur air secukupnya, sampai adonan tercampur rata

3. Straw mix sudah jadi dan siap diberikan kepada ternak

 Kepada siapa straw mix di berikan ?

Straw mix diberikan kepada ternak ruminansia, seperti sapi, kambing dan domba.

Berdasarkan pengamatan yang kami lakukan, pemberian straw mix pada ternak sapi menunjukkan palatabilitas tinggi artinya straw mix langsung habis di makan, sedangkan pemberian kepada kambing dan domba agak lama habisnya.  Kambing dan domba pada awalnya hanya mencium atau mengendus (sniffing) straw mix saja, akan tetapi setelah di beri konsentrat di atas straw mix, perlahan-lahan ternak kambing mulai memakan straw mix sedikit demi sedikit dan lama kelamaan habis.

 

Apa kelebihan dan kekurangan straw mix itu ?

Kelebihan straw mix adalah meningkatkan nilai gizi yang terkandung dalam jerami, meningkatkan daya cerna dan meningkatkan palatabilitas.

Kekurangan straw mix adalah tidak tahan lama.  Apabila straw mix dibuat pagi, maka sebaiknya sore hari sudah habis.

Reference :

http://www.areailmu.com/cara-meningkatkan-rasa-dan-ketersediaan-nutrien-pada-jerami-padi/

http://www.areailmu.com/straw-mix-apa-sebenarnya-ini/

Kartadisastra, H.R. 1997. Penyediaan dan Pengelolaan Pakan Ternak Ruminansia (Sapi, Kerbau, Domba, Kambing).  Penerbit Kanisius, Yogyakarta.

Lubis, D.A.  1992.  Ilmu Makanan Ternak.  PT. Pembangunan , Jakarta.

Sumber gambar : Dokumentasi pribadi (2012)

Special thanks to : Ibu Ir. Andang Andiani Listyowati, M.Si